La pandemia generada por el COVID-19 ha generado la reorientación del modelo de crecimiento para que, ahora más que nunca, comencemos a ser un país más competitivo y eficiente, pero también más responsable con el planeta y con las generaciones del futuro. En este sentido, el Consejo de Ministros ha aprobado la Estrategia Española de […]
El desperdicio de alimentos supone una gran amenaza para la economía circular y el medio ambiente. Un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano acaba en la basura, lo que representa un billón de dólares perdidos y más de 4,4 Gt de CO2 emitidas al año.
El pasado 22, 23 y 24 de octubre tuvo lugar la feria de referencia del sector hortofrutícola en IFEMA, Madrid. En su undécima edición, la Feria Internacional del sector de Frutas y Hortalizas prometía innovación, calidad, conocimiento y comercialización con el objetivo de ofrecer a los mercados nacionales e internacionales las herramientas más eficaces y […]